Chcete chovať EKO mäso? Kúpte si pôdu...

Predstavte si, že chováte sliepky na mäso. Máte slušný odbyt, no radi by ste expandovali aj za hranice okresu. Napadne vám pomôcť si aj  ,,trendy” značkou EKO. Nebolo by to ale Slovensko, keby v tom nebol háčik.

20.6.2017 o 13:30 | Karma článku: 5,16 | Prečítané:  351x | Diskusia: 0 príspevkov

Ide skutočne iba o ochranu pôdy alebo je v tom niečo viac?

Nedávno prijatá novela ústavy, ktorá má chrániť pôdu, je súčasťou vraj novej filozofie prístupu k poľnohospodárskej pôde. Nová filozofia však obsahuje aj skryté nástrahy. 

13.6.2017 o 12:30 | Karma článku: 4,48 | Prečítané:  445x | Diskusia: 2 príspevky

Legálny tatarák je vlastne ilegálny alebo Kde udělali soudruzi chybu?

Dočkali sme sa. Všade spomínaný, svojho času zakázaný a verejnosťou dopytovaný tatársky biftek má byť  od 1. júna 2017 konečne legálny, ale v niečom je predsa háčik.

6.6.2017 o 13:23 | Karma článku: 5,53 | Prečítané:  957x | Diskusia: 8 príspevkov

Predaj z dvora – áno ale nie všetko!

Väčšina z vás sa už asi stretla s pojmom PREDAJ Z DVORA. Ide o relatívne jednoduchý spôsob hospodárenia a následného predaja, no nebolo by to Slovensko, keby to nemalo háčik...

30.5.2017 o 13:30 | Karma článku: 4,61 | Prečítané:  1023x | Diskusia: 4 príspevky

Podajte si žiadosť o priamu platbu. Ako na to?

Toto je správa pre všetkých, ktorí majú záujem o dotácie do poľnohospodárstva. Možno ste postrehli informáciu o predĺžení podania o priame platby z 15.5.2017 do 30.5.2017.

23.5.2017 o 13:30 | Karma článku: 3,74 | Prečítané:  732x | Diskusia: 0 príspevkov

Neuveríte, čo všetko požadujú od majiteľov reštaurácií

Byrokracia na slovenský spôsob. Veľa sa už popísalo o neaktuálnych predpisoch, ktoré stanovovali reštauráciám nutné teploty  a časy prípravy či teploty a časy uchovávania jedál. Mám jednu dobrú a jednu zlú správu. 

16.5.2017 o 13:30 | Karma článku: 6,67 | Prečítané:  1757x | Diskusia: 20 príspevkov

Sú značky BIO a EKO len zbytočný luxus? A čo CHEMO?

Tento blog nech nečítajú ľudia, ktorí nejedia. Ak žijete zo vzduchu, zatvorte túto stránku. Ak sa však chcete zorientovať vo svete jedla, čítajte, prosím, ďalej. 

9.5.2017 o 13:30 | Karma článku: 4,91 | Prečítané:  629x | Diskusia: 2 príspevky

EKO, BIO! Žeby len marketing?

Určite sa väčšina z vás stretla s pojmom BIO alebo aj s menej známym EKO. Človek si povie, to znie dobre, no viete, čo to znamená?

2.5.2017 o 14:00 | Karma článku: 4,92 | Prečítané:  897x | Diskusia: 9 príspevkov

Tataráky fajn, no čo stejky?

Určite si všetci spomínate na cirkus okolo tatárskeho bifteku, ktorý na jeseň spôsobil tatarákový festival.

25.4.2017 o 14:08 | Karma článku: 3,23 | Prečítané:  776x | Diskusia: 0 príspevkov

Neodbornosť alebo zámerná neschopnosť MPRV SR?

Šancu získať štatút miestnej akčnej skupiny (MAS) ponúkne Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV SR) všetkým záujemcov s kvalitnými stratégiami z prvého kola výzvy.

18.4.2017 o 15:30 | Karma článku: 6,40 | Prečítané:  938x | Diskusia: 1 príspevok

Hygienicko-úradnícka nočná mora vol.2

Každý z nás už určite zažil nočnú moru. Väčšine z nás sa to stáva v spánku, no na Slovensku je to možné aj pri plnom vedomí. Majitelia reštaurácií o tom môžu písať romány.

11.4.2017 o 14:32 | Karma článku: 6,87 | Prečítané:  877x | Diskusia: 4 príspevky

Hygienicko-úradnícka nočná mora vol. 1

Každý z nás už určite zažil nočnú moru. Väčšine z nás sa to stáva v spánku, no na Slovensku je to možné aj pri plnom vedomí. Majitelia reštaurácií o tom môžu písať romány.

4.4.2017 o 14:00 | Karma článku: 7,37 | Prečítané:  1177x | Diskusia: 8 príspevkov
otvorte-si-pivovar-alebo-ako-na-pivovar-dotacie-bral

Otvorte si pivovar! Alebo ako na pivovar - dotácie bral

Každého správneho milovníka piva, ale aj každého správneho ,,euro-podnikavca” napadne myšlienka si otvoriť pivovar z eurofondových dotácií. Kto by sa zľakol pomoci takmer 1 000 000€?

23.3.2017 o 16:22 | Karma článku: 10,01 | Prečítané:  1923x | Diskusia: 2 príspevky
ste-chceli-ste-byt-mlady-farmar

Ste (chceli ste byť) Mladý farmár?

Ak ste spozorneli pri čítaní nadpisu, tak ste sa určite stretli so ,,super” projektom Mladý farmár. V nasledujúcom blogu vás uvediem do reality.

9.3.2017 o 14:24 | Karma článku: 10,26 | Prečítané:  14084x | Diskusia: 7 príspevkov
ako-ziskat-dotaciu-na-podu-aj-ked-na-nu-nemate-narok

Ako získať dotáciu na pôdu, aj keď na ňu nemáte nárok!

Máte ornú pôdu, ale pre nedostatočnú výmeru nemôžete poberať dotáciu? Tak tento blog je práve pre vás.

28.2.2017 o 23:12 | Karma článku: 4,57 | Prečítané:  1284x | Diskusia: 0 príspevkov
co-so-zvyskami

Čo so zvyškami?

Predstavte si, že máte malý bufet, alebo reštauráciu, kde predávate rýchle občerstvenie. Za odvoz biologického odpadu, ktorý by ste inak dali psovi, iným domácim zvieratám alebo do domáceho kompostu musíte platiť…

7.2.2017 o 14:16 | Karma článku: 10,75 | Prečítané:  6204x | Diskusia: 1 príspevok

Varenie sme si skomplikovali sami!

Ak ste náhodou niekedy dostali nápad otvoriť si reštauráciu, v ktorej budete variť najrôznejšie svetové jedlá a zarobíte na jedinečnosti vášho menu, asi ste zistili, že to nebude také „easy“. 

11.11.2016 o 11:46 | Karma článku: 4,77 | Prečítané:  1292x | Diskusia: 6 príspevkov

Variť podľa zákonov

Koncom septembra sa mal uskutočniť Tatarákový festival. Namiesto gurmánskeho zážitku však hygiena pripravila všetkým zainteresovaným veľké prekvapenie. Účastníkom festival zrušila a účinkujúcim dala pokutu.

29.9.2016 o 12:06 | Karma článku: 6,17 | Prečítané:  1169x | Diskusia: 3 príspevky

Už ste čítali?